[轉貼]雲林西螺 勇闖武林聖地(蘋果日報上的)

[拉風送貨員]

崇遠堂華麗氣派
坐落在一片綠野平疇之間的崇遠堂，是早期移民西螺人數最多的廖姓宗族的家祠。乾隆年間從福建詔安移民西螺經商的廖姓家族，先祖原本姓張，入贅廖家之後便改姓，直到往生才改回張姓。
這支家族在故鄉有祖訓七條，稱之為「七崁」，七崁之首便是「生廖死張，曰張廖」；當年渡海移民西螺的廖家人承襲祖訓，也把七崁之名帶到西螺，人稱「西螺七崁」。
帶領我們參觀崇遠堂的「螺陽文教基金會」導覽團長張億載，打趣用台語說道：「西螺廖一半、鹿港施一半……」，說明著「張廖」家族後代移民西螺之後的人丁昌盛。的確，修建得氣派華美、維護得整潔不染的這座家祠，一眼就讓人感受到後代子孫的慎重行儀以及事業有成。

流連舊西螺大橋
曾經是縱貫線省道必經之路的舊西螺大橋，火紅油漆的鐵橋身影今年剛滿50歲，將近兩公裡的長度，曾經名列遠東地區第一長橋，如今全台僅存的這種鐵橋，據說只剩這裡和舊高屏溪鐵橋兩座。欣賞大橋身影還不到最美的日落時刻，不過橋頭擺攤30多年的西瓜攤子，我可不會錯過。
老闆許東水在此賣西瓜已經成為與大橋緊密相連的風景，路過停車買大西瓜的客人真不少。老闆說：「這裡一年到頭都有好西瓜，不會因為西螺西瓜產季過了就沒西瓜吃。」

順遊景點
走逛老街 體驗異國風
走逛西螺，順著延平路老街，以泰山石敢當為起點，沿著老街看洋化街屋，最後走到西螺長老教會，老街便從頭到尾走一回。


泰山石敢當
全台最大的石敢當位在西螺一戶人家的宅院裡，要有導覽解說員陪同才能參觀。高5尺6、寬1尺5、厚5寸的泰山石敢當，製於1827年，石敢當上浮刻的獅臉咬著劍，劍鋒直指濁水溪，當地人又叫它「石獅咬劍」。仔細瞧瞧這「泰山石敢當」5個大字，「泰」字的「水」少一點，「石」字的旁邊多一點，這可也是個典故隱喻呢。

昔日風華
延平路老街上曾經風華的建築，1935年中部大地震後重建，當時大量採用裝飾派風格，清一色的洗石子材質，構成了延平路統一的調性，也見證了台灣建築風氣從傳統走向現代的轉變。立面山牆的裝飾手法，是細看老街建築的趣味之一，有的仿用日本貴族家徽來彰顯地位，有的在幾何圖案上絞盡腦汁。
陽台的設計也特色盡出，有的開出不對稱拱弧，有的還把羅馬字母拼音變成欄桿圖案。家家戶戶的故事，就寫在這些曾經風華的屋宅臉上。


雙味小吃


黃記九層粿
一層疊上一層的九層粿（一碗20元），真的有9層，用在來米磨粉蒸炊9次，配上油蔥以及米漿、蒜末、醬油三味調醬，口感極簡單純、份量飽滿十足，再配碗筍片豬皮湯（一碗10元），在地味十足。這口味，早上6:30開賣，11:00左右就收攤了。


三角大水餃
做法像水晶餃的三角大水餃（一顆15元），吃兩顆就飽足了，吃法有分乾吃配醬料、大骨湯餃兩種。
這味在地小吃藏在巷子裡，外地人知道的還不多，攤子位在舊西螺戲院旁邊。


特色伴手
手工麻油 香氣濃郁
麻油很多地方都賣，西螺手工壓搾的麻油卻是少數看得見製造過程的實在。「老李仔麻油工廠」的李振郎說：「麻油一經過機器處理，味道就變掉了。」老李仔麻油聞起來香氣濃郁、絲毫沒有焦味，最頂級的麻油一大瓶600元，中瓶裝380元。


旅遊資訊
在地解說：預約西螺在地解說，可洽螺陽文教基金會導覽團長張億載（05）586-3496，導覽費用3小時800元。
親近西螺武術：詢問可洽西螺七崁武術文教基金會（05）586-7100。

哪裡吃喝買：
三角大水餃：西螺鎮觀音街12號
　　　　　　電話（05）586-3955
老李仔麻油：西螺鎮中山路150號
　　　　　　電話（05）586-2113
黃記九層粿：西螺鎮建興路286號