下午載著老婆跟小孩回娘家台西的路上,經過土庫街上,記得印象中土庫
有家鴨肉麵線的老店,所以就找了一下,土庫街上不大,這家老店擁有兩家店面
再加上週遭環境看起來也像老店,所以就進去囉,點了個鴨肉麵線跟一盤鴨肉嚐嚐
去的時間快要接近晚餐時間,店內已經有些客人,不過似乎是外地來的客人,用餐
結束時,本地的客人陸續出現,似乎跟老闆已經很有默契,連點的餐老闆似乎都蠻熟悉的
有像老店吧!!
手工麵線哦,沒吃過蠻趣味的口感,肉超多的!!
鴨肉,似乎跟麵線的鴨肉重複點了!!
點完餐之後,麵線來了才覺得,這麵線怎麼大小不一,而且吃起來的口感就是跟一般
的麵線不一樣,湯頭喝起來也蠻輕鬆的,不會有太濃郁的口感,蠻獨特的!!
不過店內的環境似乎需要加強一下,地上有點黏,不過老店嘛,這點我想是難免的!!
後來用餐完畢後,經過其他店,也有家標榜"手工"鴨肉麵線的店家,店面跟裝潢更氣派
所以才知道原來的那家店面才應該是我要找的老店,包括爐子旁的煙囪形狀都很類似
不過人潮似乎新的店面人潮還是較多,不過吃完還是不後悔哦,有空可以去吃看看!!